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Un truc infaillible pour conserver les avocats

Les avocats sont capricieux. On fait tout pour les laisser murir afin qu’ils deviennent tendres, et puis une fois ouverts, il faut s’empresser de tout manger pour ne pas qu’il se décompose ou vire au brun.

Inutile de tout jeter (ou de vous empiffrer malgré vous), on a une astuce de conservation optimale à vous proposer si jamais vous n’aviez besoin que de la moitié d’un avocat pour votre recette.

Il suffit de mettre l’autre demie avec le noyau dans un récipient avec un oignon coupé en deux. Recouvrez le tout d’un couvercle ou d’une pellicule en plastique et le tour est joué, comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus.

Votre avocat demeurera bien vert jusqu’à 72 heures.

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