Avoir des pommes, des carottes, des citrons ou des pastèques sur sa liste de courses? Cela nous semble naturel mais mauvaise nouvelle : sans abeilles, ces aliments pourraient être beaucoup plus difficiles à trouver dans le rayon des fruits et légumes, d'après la dernière campagne de Whole Foods Market une entreprise américaine de produits biologiques.
Or la situation des abeilles est de plus en plus préoccupante. Depuis 2007, le "Syndrome d'effondrement des colonies" (CCD) est jugé catastrophique par les spécialistes et la population globale d'abeilles est en très forte diminution.
Cet hiver, l'association des apiculteurs britanniques a déclaré que plus d'un tiers des colonies avait disparu en Angleterre. Aux Etats-Unis, les dégâts sont similaires et en France, 30 % des colonies d'abeilles disparaissent chaque année depuis 1995. Fin avril, la Commission européenne a décidé de restreindre temporairement l'utilisation de trois pesticides, soupçonnés d'être mortels pour les abeilles. Des chercheurs de l'université d'état de Washington ont quant à eux proposé de créer une banque de sperme d'abeille dans l'espoir de créer une population d'abeilles plus résistante. Mais les insectes meurent toujours en un nombre.
A quoi ressembleraient nos supermarchés si les abeilles venaient à disparaître ? Pour en faire prendre conscience, Whole Foods a retiré de ses rayons tous les produits dépendant de la pollinisation. Résultat : 237 articles en moins, soit 52 % du stock du magasin. En images, la conséquence de ces disparitions est saisissante. Sur ce montage, réalisé par nos confrères du Huffington Post américain, vous pouvez comparer les rayons d'un supermarché avec et sans la pollinisation des abeilles en déplaçant le curseur sur l'image.
Le rayon fruits et légumes avec et sans les abeilles:
(h/t Grist)
La vidéo de la campagne de prévention "Share the Buzz" de Whole Foods Market (en anglais):
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