Vous vous êtes procuré du saumon fumé en vue de votre brunch dominical? Il vaudra la peine d'aller faire un tour dans le frigo puisque celui de la marque Fumoir Monsieur Émile est possiblement contaminé par la bactérie Listeria monocytogene.
Santé Canada procède donc au rappel de plusieurs paquets de la marque et avisent les Canadiens de ne pas les consommer.
Les produits visés sont les suivants :
Saumon fumé – Fumoir Monsieur Émile - 70 g
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé – Fumoir Monsieur Émile – 85g
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 04/10/18 (26318)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé – Fumoir Monsieur Émile – 165g
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 04/10/18 (26318)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé – Fumoir Monsieur Émile – 250g
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé – Fumoir Monsieur Émile – 400 g
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
Saumon fumé (bloc) – Fumoir Monsieur Émile – Format variable
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 04/10/18 (26318)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé (filet entier) - Fumoir Monsieur Émile – Format variable
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé (filet tranché) - Fumoir Monsieur Émile – Format variable
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
- Meilleur avant 04/10/18 (26318)
- Meilleur avant 05/10/18 (26418)
- Meilleur avant 08/10/18 (26718)
Saumon fumé (retailles – Sans marque
- Meilleur avant 03/10/18 (26218)
Si vous possédez l'un de ces produits, jetez-le ou rapportez-le auprès du détaillant où vous l'avez acheté.
Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque.
Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
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