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alimentation sans gluten

Au début, je me suis méfié. J'avais l'impression de lire un autre bouquin faisant une chasse à la sorcière. Malgré tout, j'ai tenu bon. Il a suffi de quelques jours pour commencer à sentir les effets.
Et certains sont assez inattendus, comme les hamburgers végétariens ou la sauce de salade. Le gluten peut aussi se cacher
Blé complet, riz, céréales, quinoa...Vous avez forcément déjà mangé un de ces accompagnements, très présents dans notre alimentation
Peut-être l'avez-vous déjà remarqué, une grande quantité d'aliments que vous consommez contiennent du gluten. Certains vous