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Des dizaines de milliers de festivaliers envahiront bientôt mon patelin au cours des prochaines semaines, à l'occasion du grand rendez-vous musical, cinématographique et artistique nommé South by Southwest (SXSW). De jour comme de nuit, la capitale du Texas sera l'hôte d'innombrables conférences et performances qui favoriseront le réseautage et donneront lieu à une intense activité dans les médias sociaux. L'alcool coulera à flots, mais pour tenir le coup, il faudra bien manger!