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boeuf
Au Kenya et en Tanzanie, de la viande de girafe a été vendue comme étant du bœuf. Une fraude révélée par une association africaine de protection des animaux sauvages appelée African Wildlife Foundation. Le braconnage représente un vrai danger pour cette espèce en voie d’extinction.
Un rappel qui s'ajoute à celui de la marque Good Boucher.
Rustique et savoureuse, cette recette va combler les hommes bien sûr (un steak/une patate). Mais ne soyons pas mauvaises langues, nous les filles on adore aussi et je connais des hommes végétariens (si si ça existe) qui risquent de m'en vouloir avec mes blagues éculées!
Doublez les proportions et congelez le surplus en prévision d'un dîner de copains improvisé.
