HuffPost Canada a fermé ses portes en 2021 et ce site est maintenu en tant qu'archive en ligne. Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez consulter notre FAQ ou contacter support@huffpost.com.

cepage

QUÉBEC – La bataille de Julia Wine aura été de courte durée. Québec permettra désormais d’afficher les cépages sur les vins
Certaines personnes seront sans doute surprises de savoir que certains vins, même s'ils ne renferment qu'un seul cépage, ont parfois bénéficié des vertus de l'assemblage.
Je vous propose cette semaine d'oser plonger dans l'inconnu à l'aide des deux vins monocépages, un blanc et un rouge, issus de cépages que la majorité des amateurs du Québec ont rarement entendu parler, et encore moins eu l'occasion de goûter. Êtes-vous prêts? Allons-y!