Pourquoi l'organisme ne traite-t-il pas le déficit ou le surplus calorique de la même manière pour tout le monde? Les études sur le microbiome (le merveilleux monde des microbes dans nos intestins) élaborent que certains organismes ont la capacité à maintenir un poids prédéterminé. Bande de chanceux, diront 95% des individus d'abonnés aux régimes !