Vous avez envie de vous prêter au jeu du Nouvel an chinois et de manger asiastique pour souligner l'occasion? Voici des aliments que l'on retrouve fréquemment sur la table lors du repas du Nouvel an chinois qui se tient le 19 février de cette année 2015.
Pas besoin de faire une virée dans le quartier chinois de nos jours pour trouver des aliments authentiques. Les magasins Provigo, Maxiet Loblaws vous proposent une sélection de produits pour participer à votre façon aux célébrations.
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- Dumplings gyoza au porc cuites T&T, 1,88 $ dans les épiceries mentionnées ci-haut
- Boulettes de crevettes cuites T&T, 1,88 $ dans les épiceries mentionnées ci-haut
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- Biscuits de fortune T&T (100 g), 1,48 $ dans les épiceries mentionnées ci-haut
- Gâteaux d’ananas T&T (224 g), 1,88 $ dans les épiceries mentionnées ci-haut
Aliments authentiques du Nouvel An chinois
Boules de sésame (01 of08)
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L\'équivalent de notre beigne, la boule de sésame est un classique du Nouvel An chinois. C\'est une pâtisserie faite de pâte de fèves blanches et recouverte de graines de sésame. \n\n (credit:Shockingly Tasty/Flickr)
Tangerines (02 of08)
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Les tangerines apportent la chance et la fortune selon la tradition chinoise. \n\n (credit:boo_licious/Flickr)
Les nouilles longues (03 of08)
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Les nouilles longues représentent la longévité selon les traditions chinoises. De nombreux plats asiastiques les mettent en vedette! \n\n (credit:Nomadic Lass/Flickr)
Plateau de douceurs(04 of08)
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Ce plateau du partage est composé de plusieurs petites collations sucrées dont des bonbons aux graines de lotus, de la noix de coco confite et du kumquat séché. \n (credit:hale_popoki/Flickr)
Huîtres (05 of08)
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La sauce aux huîtres et les plats à base d\'huîtres sont des incontournables du Nouvel An chinois. \n\n (credit:avlxyz/Flickr)
Les poissons entiers (06 of08)
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On le retrouve toujours sur la table lors du Nouvel An chinois. Servir un poisson complet signifie que la famille ne manquera jamais de chance durant l\'année. \n\n (credit:stu_spivack/Flickr)
Nian Gao(07 of08)
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Un petit gâteau à base de farine de riz, de noix de coco et de lait condensé sucré. \n\n (credit:chooyutshing/Flickr)
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