Au pays des beignes, les trous sont premiers ministres | HuffPost

Cet article fait partie des archives en ligne du HuffPost Québec, qui a fermé ses portes en 2021.

Un jour on laisse faire les conservateurs, le lendemain, on se réveille dans un pays sans saveur où le café fade est tiède, où l'architecture est brune, où les travailleurs n'ont aucune expérience et où le plat national est le beigne.

By

Écrivain

Écrivain

|

This post was published on the now-closed HuffPost Contributor platform. Contributors control their own work and posted freely to our site. If you need to flag this entry as abusive, send us an email.

Depuis qu'Ottawa a mis sur la glace, pour ne pas dire au congélateur, le Programme des travailleurs étrangers temporaires, les répercussions au Québec commencent à faire mal à certains restaurateurs. Comme un arrière-goût qui restera longtemps dans la bouche des foodies.

En quelques jours, un maître d'hôtel qui s'était fait engager par un restaurant de fine cuisine à Rouyn-Noranda et un cuisinier embauché par L'Atelier se sont vu interdits de travail par des fonctionnaires fédéraux. Ce ne sont que deux exemples dont les médias ont (un peu) parlé. Combien d'autres travailleurs qualifiés ont été expulsés malgré leur permis de travail dûment complété et officialisé?

Ils avaient tout quitté pour venir s'installer au Québec et amener avec eux leur expertise, leurs connaissances et leur savoir-faire. Ils avaient été engagés par des patrons d'ici qui comptaient sur leurs expériences pour rehausser encore la qualité de leur entreprise.

Kathleen Weil, la ministre de l'Immigration du Québec, reste pour l'instant muette sur ces renvois. Le mutisme est la tactique préférée des ministres qui ne savent pas quoi faire.

Mais ce qui inquiète le plus, c'est la déclaration de Jason Kenney, le ministre de l'Emploi du gouvernement Harper: «Les employeurs peuvent trouver les travailleurs parmi les jeunes chômeurs québécois». Comme si l'expérience ne valait rien, comme si un maître d'hôtel n'était pas plus qualifié qu'un drop-out de chez Tim Horton, comme si un expert en fine cuisine pouvait être remplacé par un équipier de chez McDonald's.

Ça en dit long sur la philosophie conservatrice qui veut faire du Canada un grand centre d'achat avec des Tim Horton à chaque coin de rue et des travailleurs sans qualification pour vous servir.

Un jour on les laisse faire, le lendemain, on se réveille dans un pays sans saveur où le café fade est tiède, où l'architecture est brune, où les travailleurs n'ont aucune expérience et où le plat national est le beigne.

VOIR AUSSI SUR LE HUFFPOST

50 ans de Tim Hortons

It began here...(01 of42)

The first Tim Hortons location opened in Hamilton, Ont. in 1964. (credit:Tim Hortons)

'Tim Horton' Donuts(02 of42)

The company\'s first logo. (credit:Tim Hortons)

Tim and Ron(03 of42)

Tim Horton himself, right, with billionaire businessman Ron Joyce, who co-founded the chain. (credit:Tim Hortons)

I love donuts named after me(04 of42)

Horton with a box of donuts. (credit:Tim Hortons)

That's a lot of batter, Tim(05 of42)

Horton in a Timmies warehouse. (credit:Tim Hortons)

Big smile now(06 of42)

Tim Hortons uniforms in the 1960s. (credit:Tim Hortons)

Pay it forward(07 of42)

The Tim Hortons Children\'s Foundation was formed in 1974. (credit:Tim Hortons)

Look at that wide collar(08 of42)

A Tim Hortons uniform from the 1970s. (credit:Tim Hortons)

Not really all that different(09 of42)

A Tim Hortons location from the 1970s. (credit:Tim Hortons)

The Timbit arrives(10 of42)

Tim Hortons debuted the Timbit in 1976. (credit:Tim Hortons)

80s style(11 of42)

Tim Hortons products from the 1980s. (credit:Tim Hortons)

Goodbye earth tones(12 of42)

A Tim Hortons uniform from the 1980s. (credit:Tim Hortons)

Hello Roll Up The Rim(13 of42)

Timmies\' first Roll Up The Rim To Win contest launched in 1986. (credit:Tim Hortons)

Old restaurant Interior(14 of42)

$1.50 for a large. Sorry, no iced cappuccino on this menu. (credit:Tim Hortons)

Vintage packaging(15 of42)

(credit:Tim Hortons)

The original "Fresh" ad(16 of42)

When The Icing Comes Off Your Boston Cream(17 of42)

(credit:LibbieBeans, Reddit)

When A Variety Pack Is Basically All Plain(18 of42)

(credit:Richardgossen, Reddit)

Having To Dig For All The Good Timbits At The Bottom Of A Snack Pack...(19 of42)

(credit:Claire P., Flickr)

Or Fight Over The Last One(20 of42)

(credit:ThisIsNotCam, Reddit)

Ordering A Double Double And Getting A Regular(21 of42)

(credit:Brent Lewin/Bloomberg via Getty Images)

When They Don't Have The Doughnuts You Like(22 of42)

Chocolate with toasted coconut? Strawberry-filled with white frosting? Good luck with that. (credit:CP)

And Sometimes You Get Stuck With The Stale Ones (23 of42)

(credit:*BetüL*, Flickr)

Uggghhhhhhh The Lineups Get So Long(24 of42)

(credit:Peter Tittenberger, Flickr)

Heck, Even THIS GUY Thinks So(25 of42)

Tim Hortons CEO Marc Caira admits Timmie Hos lineups are too long. Coooooome on vending machines! (credit:Brent Lewin/Bloomberg via Getty Images)

The Lids!!! (26 of42)

Arg!!! (credit:bloober99, Reddit)

(Although There Are Some Easy Fixes To That Tims Problem)(27 of42)

Try folding the flap down. Timmies also suggests asking for one of the specialty drink lids. (credit:papa_caducio, Reddit)

When All That's Left Of The Iced Capp Is Ice(28 of42)

You basically need a spoon to eat it. (credit:schmorgie13, Flickr)

Having To Ask For A Bagel To Be Double-Toasted To Get It Just Right(29 of42)

Even then, sometimes it\'s still not toasted… or it\'s burnt around the edges. (credit:Psynergy, Reddit)

The Powder From Powdered Doughnuts Is Impossible To Get Off Your Clothes(30 of42)

(credit:candycanedisco, Flickr)

Smile Cookies Aren't Always So Smiley(31 of42)

(But They're Still Tooootally Worth It)(32 of42)

The proceeds go to local charities, hospitals and community programs across Canada. (credit:CP PHOTO/Don Denton)

When There's Too Little Cream Cheese...(33 of42)

Or WAY too much. (credit:64536453, Reddit)

It Sucks When You Haven't Won Roll Up The Rim In A While... (34 of42)

(credit:Krzysiu_, Reddit)

Or When You Throw Out The Cup By Accident(35 of42)

(credit: The Canadian Press Images/Charles-Antoine Auger)

Or When They Don't Give You A Roll Up The Rim Cup At All(36 of42)

WHY?!?!?! (credit:unfinite, Reddit)

When An Extra Large Just Doesn't Do The Trick(37 of42)

(credit:pokepoke, Reddit)

OK, Tims Has Its Problems. But No Matter How Many There Are...(38 of42)

(credit:PixelFaceAffair, Reddit)

We Just Can't Give It Up(39 of42)

(credit:FabioRodriquez, Reddit)

Seriously, Timbits Are Basically Happiness In Dough Form(40 of42)

(credit:PoliticBot, Reddit)

And The Coffee Is Pretty Decent(41 of42)

Although not everyone agrees. (credit:laurabora7, Reddit)

Timmies For Life(42 of42)

(credit:mushroomfandango, Reddit)

Retrouvez les articles du HuffPost sur notre page Facebook.

Suivre @HuffPostQuebec

Comment connecter son compte HuffPost à Facebook pour pouvoir commenter?

Related

abus travailleurs étrangers immigration québec jason kenney politique politique fédérale

Suggest a correction

-- Cet article fait partie des archives en ligne du HuffPost Canada, qui ont fermé en 2021. Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez consulter notre FAQ ou contacter support@huffpost.com.

From Our Partner