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Fermeture samedi du Jardin Tiki à Montréal: il sera transformé en résidences (VIDÉO)

Le Jardin Tiki ferme ses portes ce soir
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MONTRÉAL - Une des institutions du «kitsch» à Montréal, le restaurant «Jardin Tiki», ferme définitivement ses portes samedi soir.

Le commerce situé sur la rue Sherbrooke Est, en face des pyramides olympiques, a été acquis par l'homme d'affaires Eddy Savoie qui le transformera en résidences pour personnes âgées.

Depuis l'annonce de sa disparition, les clients se sont rués en grand nombre dans le restaurant pour «déguster» ses spécialités chinoises et polynésiennes.

On ignore ce qui adviendra des décors du Jardin Tiki. Un encan pourrait être mis sur pied pour en vendre les accessoires.

Quant aux tortues qui se trouvaient dans les bassins du restaurant, elles devraient être récupérées par la Société pour la prévention de la cruauté envers les animaux (SPCA).

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Les 10 meilleurs restaurants en Asie
10. Otto e mezzo Bombana (Hong Kong, Chine)(01 of20)
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Le chef Umberto Bombana rend hommage à la cuisine de son pays d\'origine, l\'Italie, avec une nourriture moderne et sophistiquée. (credit:Theworlds50best.com)
10. Otto e mezzo Bombana (Hong Kong, Chine)(02 of20)
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9. Lung King Heen (Hong Kong, Chine)(03 of20)
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Grâce à l\'expertise de son chef Chan Yan Tak en cuisine traditionnelle cantonaise, Lung King Heen est devenu le premier restaurant chinois à gagner trois étoiles Michelin en 2009. (credit:Theworlds50best.com)
9. Lung King Heen (Hong Kong, Chine)(04 of20)
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8. Ultraviolet by Paul Pairet(05 of20)
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Seulement 10 soupers par nuit, dans un endroit unique où se mêlent projections de films, jeux de lumière et effets spéciaux. Mais ne nous y trompons pas: le chef d\'oeuvre, ici, c\'est la nourriture. (credit:Theworlds50best.com)
8. Ultraviolet by Paul Pairet(06 of20)
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7. Waku Ghin (Singapour)(07 of20)
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Quatre pièces pour quatre environnements différents, au-dessus de la baie de Singapour. (credit:Theworlds50best.com)
7. Waku Ghin (Singapour)(08 of20)
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6. Restaurant André (Singapour)(09 of20)
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Pour sa cuisine, le chef taïwanais André Chiang a une philosophie, qu\'il appelle \"octaphilosophie\" et qui se résume par ces mots: unique, texture, mémoire, pur, terroir, sel, sud et asiatique. Huit raisons de se régaler. (credit:Theworlds50best.com)
6. Restaurant André (Singapour)(10 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)
5. Nihonryori Ryugin (Tokyo, Japon)(11 of20)
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Seiji Yamamoto, vainqueur l\'année dernière du Chef\'s Choice Award, est connu pour utiliser son imagination débordante avec l\'héritage culinaire japonais. (credit:Theworlds50best.com)
5. Nihonryori Ryugin (Tokyo, Japon)(12 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)
4. Amber (Hong Kong, Chine)(13 of20)
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Certes, la cuisine du chef néerlandais Richard Ekkebus tient ses origines en France, mais elle est aussi moderne, imaginative et teintée des multiples influences glanées lors de ses voyages. (credit:Theworlds50best.com)
4. Amber (Hong Kong, Chine)(14 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)
3. Gaggan (Bangkok, Thaïlande)(15 of20)
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Faire se rejoindre les cuisines de l\'Est et de l\'Ouest est la mission avouée du chef Gaggan Anand, originaire de Calcutta, dont le restaurant de Bangkok est acclamé par la critique. (credit:Theworlds50best.com)
3. Gaggan (Bangkok, Thaïlande)(16 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)
2. Narisawa (Tokyo, Japon)(17 of20)
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Le chef Yoshihiro Narisawa a été formé en France, en Suisse et en Italie, un héritage évident dans le style de son restaurant, auquel il se plaît à marier la tradition japonaise.\n (credit:Theworlds50best.com)
2. Narisawa (Tokyo, Japon)(18 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)
1.Nahm (Bangkok, Thaïlande)(19 of20)
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De la cuisine traditionnelle thaïlandaise dans un cadre inspiré de la cité d\'Ayutthaya, le tout dirigé par david Thompson un des chefs les plus talentueux d\'Australie. Que demander de plus?\n\nPour une meilleure compréhension du travail de David Thompson, rendez-vous sur notre article/entrevue paru l\'année dernière.\n (credit:Theworlds50best.com)
1. Nahm (Bangkok, Thaïlande)(20 of20)
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(credit:Theworlds50best.com)

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