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Invasion cocktail : la semaine du cocktail est de retour

Invasion cocktail : la semaine du cocktail est de retour
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Michael Marquand via Getty Images
Appletini cocktails ready to be served garnished with apple slices and maraschino cherries with a bartender pouring drinks in the background at a holiday party, Manhattan, New York City, New York, United States, North America.

Encore une fois cette année, Montréal sera complètement « cocktail » puisque l’événement Invasion Cocktail prend d’assaut la ville du 10 au 16 mai prochain. Ce sera alors l’occasion de découvrir les talents des meilleurs mixologues de Montréal et Québec, qui présenteront leurs créations les plus audacieuses.

Cette année, pour sa troisième édition, 36 établissements, bars et restaurants font partie du circuit. Chacun des endroits présentera ses créations pour un total de 200 cocktails en vedette.

Pour les amateurs et les passionnés qui prévoient faire la tournée des bars, il est fortement recommandé de se procurer le passeport officiel sur le site d’Invasion Cocktail. Ce passeport permet d’acheter tous les cocktails au prix unique de 7 $.

La soirée de clôture du festival est aussi soulignée de belle façon par un autre événement : la finale du concours national Made with Love, mettant en vedette les meilleurs mixologues du Canada.

Pour connaître les établissements qui sont inscrits pour l’événement Invasion Cocktail, visitez le site de l'événement.

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10 cocktails qui goûtent le printemps
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Ce breuvage combine le goût d’une limonade alcoolisée à une délicieuse sangria aux bleuets. Dana de Killing Thyme a créé cette consommation dont nous rêvons tous : un rafraîchissement pour adultes qui soit assez léger pour le boire toute la saison. Le meilleur? Vous pouvez utiliser des bleuets congelés. (credit:Killing Thyme)
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Cette Eau de la Jamaïque, aussi appelée eau fruitée, contient des fleurs d’hibiscus pour un délicieux breuvage faible en calorie et en sucre, mais qui a tout autant de saveur. Pourquoi faire le voyage jusque dans les tropiques quand on peut avoir l’ambiance chez soi? (credit:Green Healthy Cooking)
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Soda gingembre, menthe, lime et gin. C’est tout ce dont vous avez besoin pour créer ce cocktail. Comme le dit Elaine de Flavour & Savour, la menthe et le gingembre travaillent ensemble pour aider la digestion et contiennent des anti-inflammatoires. Ce sont de bonnes excuses pour profiter de ce cocktail. (credit:Flavour & Savour)
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Qu’est-ce qu’un printemps sans thé glacé? Chrissie de Busy Baker, une amoureuse de thé, a créé cette délicieuse recette en partant d’un pichet de thé vert sur glace, puis elle a ajouté du melon d’eau et du jus de lime. À noter que ce breuvage est définitivement meilleur servit dans un pot Masson. (credit:The Busy Baker)
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Vous ne voudrez plus rien savoir du traditionnel mojito une fois que vous y aurez ajouté des framboises! Isabelle de Crumb a ajouté un extra d’antioxydants dans ce cocktail classique. Le résultat est beau, apporte de la couleur et est simplement bon. Soyez les premiers à acheter des framboises fraîches au marché! (credit:Crumb)
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Tanné de la margarita classique? Faites changement avec la recette de Justine Celina. Ajoutez un mélange de jus de lime et de concombre, quelques jalapeño frais et du sel rose. Vous pouvez vous diriger vers votre terrasse maintenant. (credit:Justine Celina)
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Qui n’aime pas tremper ses lèvres dans un cocktail pétillant pendant la belle saison? Cassie de Crumb Kitchen a jumelé du jus de pamplemousse à un soda maison à la grenadine et à la lime pour un breuvage rafraichissant qui peut être bu avec ou sans alcool. (credit:Crumb Kitchen)
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Les figues de Barbarie commencent tranquillement à faire leur apparition dans les fruiteries, alors pourquoi ne pas en profiter pour les essayer dans un cocktail? Ce breuvage est parfaitement fruité pour une journée sur la terrasse. (credit:The Girl On Bloor)
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Profitez d’un apéro à l’italienne dans le confort de votre maison avec un classique Spritz italien. Comme le mentionne Ayngelina de Bacon is Magic, l’apéro est un moment important dans la vie des Italiens. C’est une habitude que vous pouvez également adopter! (credit:Bacon Is Magic)
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Ce cocktail unique est fait d’un peu de moutarde (oui, de la moutarde!) mélangée à de la bière de gingembre, du rhum, de l’ananas et du jus de la passion. Charlene de Chew Street utilise la moutarde normalement dans ce breuvage et le résultat est impressionnant! Maintenant, à vous de créer votre cocktail printanier! (credit:Chew Street)

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