ALIMENTATION - Les contours du nouveau scandale alimentaire qui touche Ikea se précisent en France. La DGCCRF a indiqué jeudi 7 mars qu'un peu plus de 6000 portions de tartes au chocolat potentiellement contaminées par des bactéries fécales ont bien été commercialisées en France par le géant suédois.
"Un peu plus de 6000 portions ont été consommées" en France, a indiqué la DGCCRF, sans pouvoir donner de précision sur les dates de consommation.
Mercredi, la Direction générale de la concurrence, la consommation et de la répression des fraudes avait indiqué que deux "lots" de tartes au chocolat et aux éclats de caramel "ayant présenté des problèmes d'hygiène" avaient été commercialisés en France, sans toutefois pouvoir préciser quelle quantité ces lots représentaient.
Des analyses encore en cours
La DGCCRF a souligné que des analyses étaient "encore en cours" afin de déterminer s'il y a eu contamination ou pas. Mercredi, elle avait indiqué que ces lots, distribués dans les cafétérias, "n'étaient plus disponibles sur le marché français" et que les "prélèvements" avaient été faits "sur d'autres lots de ces produits".
Selon la DGCCRF, "les produits auraient pu être contaminés par des bactéries coliformes qui sont des germes indicateurs de l'hygiène dans les procédés de fabrication et ne deviennent pathogènes qu'à partir qu'un seuil très élevé". "Ce seuil n'était a priori, selon Ikea, pas atteint pour les produits concernés en France", indique-t-elle.
Des saucisses retirées de la vente en Russie
Par ailleurs, Ikea a également annoncé ce jeudi le retrait de la vente de saucisses en Russie après avoir identifié de la viande de cheval dans certaines d'entre elles. "Des traces de présence de viande de cheval ont été identifiées dans des échantillons de saucisses produites par la société (russe, NDLR) TF Remit", a indiqué le groupe dans un communiqué transmis dans le pays.
Le géant suédois de l'ameublement a annoncé mardi qu'il retirait de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d'une contamination fécale. Fin février et début mars, Ikea avait retiré de la vente dans 25 pays des boulettes de viande, après la découverte de viande de cheval qui n'était pas mentionnée sur l'étiquette.
Retrouvez dans notre diaporama un petit récapitulatif des récents scandales alimentaires:
Cheval, porc, girafe, kangourou: la nouvelle jungle de votre assiette
Les saucisses Ikea(01 of13)
Open Image ModalIkea a annoncé ce jeudi le retrait de la vente de saucisses en Russie après avoir identifié de la viande de cheval dans certaines d\'entre elles. \"Des traces de présence de viande de cheval ont été identifiées dans des échantillons de saucisses produites par la société (russe, NDLR) TF Remit\", a indiqué le groupe dans un communiqué transmis dans le pays. (credit:Ikea)
Les lasagnes Findus(02 of13)
Open Image ModalL\'affaire de la viande de cheval qui secouait la Grande-Bretagne a traversé la Manche le 8 février avec l\'annonce par Findus France, du retrait temporaire des rayons français de trois de ses plats préparés.\n\nLes produits concernés, des lasagnes bolognaises, du hachis parmentier et de la moussaka, \"ne comportent aucun risque sanitaire\", a précisé la marque, qui \"tient à s\'excuser de ce problème de conformité auprès des consommateurs\" et qui se dit \"conscient de l\'enjeu moral et culturel de ce problème\".
Les lasagnes Picard(03 of13)
Open Image ModalDeux jours plus tard, c\'est le spécialiste des surgelés Picard qui rappelle plusieurs lots de lasagnes, puis de Chili (voir la photo suivante)
Le chili con carne Picard(04 of13)
Open Image ModalDu porc à la place du boeuf(05 of13)
Open Image ModalPendant ce temps, au Royaume-uni où le scandale a débuté, la chaîne de supermarchés Waitrose a annoncé le 13 février qu\'elle retirait des plats de boulettes de viande après avoir découvert \"des traces de porc\" à l\'intérieur.\n\nSelon Waitrose, et ses supermarchés haut de gamme, \"plusieurs tests ont été effectués sur ces produits et même si les résultats ont été contradictoires, nous avons pris des mesures de précaution en enlevant les boulettes surgelées des rayons et en informant nos clients\". (credit:Reuters)
De la girafe dans des bâtonnets d'Antilope(06 of13)
Open Image ModalLe 1er mars, des chercheurs d\'Afrique du Sud ont réalisé des tests sur des bâtonnets de viande séchée d\'Antilope.\n\nIls ont été étonnés de trouver plusieurs autres viandes, dont du cheval et du porc, mais aussi... du kangourou et de la girafe (credit:Alamy)
Les lasagnes Nestlé(07 of13)
Open Image Modal Des lasagnes contenant des traces de viande de cheval, vendues par Nestlé à destination du marché de la restauration, ont été retirés de la vente en France et au Portugal, a annoncé le 19 février la branche portugaise du N°1 mondial de l\'agro-alimentaire. (credit:AFP)
Panzani, aussi!(08 of13)
Open Image ModalPanzani a annoncé mardi 26 février dans un communiqué avoir détecté de la viande de cheval dans ses raviolis fabriqués par William Saurin. (credit:Alamy)
Les boulettes au cheval d'Ikea(09 of13)
Open Image ModalOh la boulette ! Le groupe Ikea a annoncé lundi 25 janvier sur sa page Facebook qu\'il procède au retrait de ses boulettes de viande vendues dans 14 pays européens. Comme les lasagnes vendues sous la marque Findus, ses boulettes censées contenir du b
Ikea et sa tarte contaminée aux matières fécales?(10 of13)
Open Image ModalLe géant suédois de l\'ameublement a annoncé mardi 5 mars qu\'il retirait de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d\'une contamination fécale.
Le chili con carne d'Iglo(11 of13)
Open Image ModalIglo a annoncé le retrait, le 22 février, de tous les produits fabriqués par un sous-traitant belge qui fabriquait du chili con carne. (credit:AFP)
Une tarte à la viande... sans viande(12 of13)
Open Image ModalLes autorités sanitaires islandaises qui cherchaient de la viande de cheval n\'en ont pas trouvé dans les seize produits qu\'elles ont testés. Elles n\'ont d\'ailleurs pas trouvé de trace de viande du tout dans une certaine tarte à la viande de bœuf . (credit:MAST)
De la viande avariée chez Flunch?(13 of13)
Open Image ModalSelon les révélations d\'un ancien cadre de Castel Viandes, une entreprise spécialisée dans la découpe de viande, des lots de viande avariée auraient été proposés au distributeur Auchan, qui les aurait refusés, ainsi qu\'aux restaurants Flunch, qui les auraient renvoyés à la suite de l\'intoxication de certains de ses clients. (credit:Flickr CC/tara hunt)