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Une cargaison de sirop d'érable volée à Dorval

Vol de sirop d'érable à Dorval
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Courtoisie

Des voleurs à la dent sucrée se sont emparés d’un conteneur rempli d’une cargaison de sirop d’érable de marque Kirkland dans la nuit du lundi 8 août dernier à Dorval. Le conteneur vide a été retrouvé le lendemain matin à l'arrondissement Saint-Laurent, mais la marchandise manque encore à l’appel.

«La quantité volée était de 20 palettes, soit environ 2600 bouteilles de sirop d’érable», révèle le vice-président aux ressources humaines pour la compagnie de transport Mexuscan Cargo, Alfredo Monaco.

Mexuscan Cargo offre une récompense de 10 000 $ au prorata à quiconque fournira des informations permettant de retracer les marchandises volées. «Si on récupère dix palettes, soit la moitié, on va payer 5000$ par exemple. Si on récupère les 20 palettes, alors on va payer les 10 000$», explique Alfredo Monaco.

Toute information en lien avec l’enquête peut être transmise au Service de police de la Ville de Montréal. La confidentialité des répondants est assurée.

De son côté, Alfredo Monaco espère que la récompense promise aidera à la progression de l’affaire. «Je crois que [le sirop d’érable] va être dur à vendre sur le marché noir, dit-il. Peut-être qu’une petite campagne va motiver quelqu'un à nous donner de l’information.»

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10 choses à savoir sur le sirop d'érable
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Le Québec est le chef de file de l'industrie de l'érable au Canada et génère 70% de la production mondiale. (credit:WikiMedia:)
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Le sirop d'érable est distribué dans 52 pays incluant plusieurs pays d'Asie, où il jouit d'une popularité croissante. (credit:Flickr:Pseph)
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Le sirop d'érable est un antioxydant qui contient 54 polyphénols, incluant le «Quebecol», un nouveau composé découvert récemment et qui est unique au produit. (credit:WikiMedia:)
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Le sirop d'érable est un bon sucre qui contient aussi des minéraux: 2 cuillères à soupe procure 100% de la quantité quotidienne recommandée de manganèse, 37% de riboflavine, 18% de zinc et 7% de magnésium. (credit:Flickr:CarlosPacheco)
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2013 fut une année record en terme de production et notre réserve nationale contient 60 millions de livres de sirop d'érable. (credit:Flickr:Svadilfari)
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Il y a un total de 7300 producteurs d'érable au Québec et l'industrie crée 10000 emplois chaque année. (credit:Flickr:LadyDragonflyCC - >;)
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Après 7 longues années de recherche, la sève d'érable est finalement embouteillée et disponible dans les supermarchés Métro et IGA (1 litre=4,99$-5,99$). Pour plus d'info: eauderablenapsi.ca et pour la liste complète des points de vente : oviva.ca, eauderableseva.com. (credit:Flickr:Nicholas Eckhart)
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Les premières cabanes à sucre « modernes » en planches ont accueilli les premières « parties de sucre » en 1868. (credit:WikiMedia:)
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Le dessin traditionnel qui figure sur les boîtes de conserve de sirop d'érable provient d'un concours organisé par le Ministère de l'agriculture en 1951. (credit:WikiMedia:)
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Le sirop d'érable est excellent en toutes saisons et surtout en hiver, car il est comme un rayon de soleil doré qui nous réchauffe le cœur, en plus de nous faire profiter de toutes ses propriétés antioxydantes. (credit:Flickr:Jamie In Bytown)
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