Pour qu'un restaurant de Montréal fasse jaser, il a intérêt à avoir quelque chose de bien particulier. L'équipe derrière le tout nouveau resto de la rue Duluth, ATAME, l'a bien compris. ATAME, signifiant attache-moi en espagnol, propose un concept qui sort de l'ordinaire... de la cuisine aphrodisiaque! Le sexe fait vendre, tout le monde sait ça, alors ATAME sera probablement le resto hot de l'heure en un rien de temps.
On ajoute de la fève tonka et du cacao au tartare de beurre, du yuzu dans les choux à la crème ou encore du safran et du combava aux pétoncles grillées.
Le menu, franchement créatif, incite au partage. Ça tombe bien, car on souhaite goûter un maximum de plats. Le décor feutré met tout de suite la table pour une expérience romantique hors pair.
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La carte de cocktails comporte une sélection d’élixirs et de philtres d’amour aux composantes aphrodisiaques inhabituelles, comme le
Maca, le Muira Puama, le Damiana, le Tribulus terrestris et le Tongkat Ali, toutes des herbes naturelles à l’effet aphrodisiaque.
Ce qui distingue encore davantage l'endroit, ce sont les numéros artistiques allant de la musique à la danse burlesque.
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Les restaurants à essayer en 2013
L'Atelier d'Argentine(01 of08)
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\nCette adresse exotique a pris place dans le local destiné anciennement au restaurant DNA. L\'espace est grand, aéré et avec une belle personnalité. \n\nLes plats proposés sortent vraiment de l\'ordinaire au point que vous aurez probablement besoin des conseils du serveur pour vous guider. Les desserts sont leur point faible, mais les plats principaux et les entrées viennent tout compenser. \n\n355 Marguerite D\'Youville, Montréal \nwww.atelierargentine.com\n
Bar à vin Bocata(02 of08)
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Cet endroit moins connu que son confrère le Barroco du même propriétaire se distingue par son concept petites portions qui permet de goûter à tout. Car vraiment TOUT sur le menu mérite d\'être dégusté. Même le plus petit détail est soigné dans ce resto et l\'ambiance est d\'une chaleur qui donne envie d\'y revenir. \r\n\r\nL\'endroit se qualifie de bar à vins et ils peuvent le faire sans gêne. Ils ont une sélection d\'environ 30 vins au verre. On aime! Ne partez pas sans goûter la salade de canard confit et émulsion de litchi, le demi-homard au basilic ou la pintade au vin jaune. \r\n\r\n\r\nbocata.ca/
Mangia Foco(03 of08)
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Ce restaurant du Vieux-Montréal est une perle rare dont il faut profiter avant qu\'il devienne trop populaire et victime de son succès. \r\n\r\nOuvert depuis seulement six mois, c\'est encore le secret bien gardé d\'une cuisine italienne vraiment bien faite. \r\n\r\nN\'allez pas au Mangia Foco sans essayer le bar à mozarella. Plusieurs fromages frais et différents sont disponibles chaque jour. On commande donc une portion (ou deux, ou trois) du fromage de notre choix (la burrata est quelque chose) et les accompagnements qui nous font envie. On partage pour goûter à tout. \r\n\r\nLa pizza aux deux champignons mérite également une mention et le décor original une double mention. \r\n\r\n105, rue st-Paul Ouest, Montréal\r\n\r\n
Pastaga(04 of08)
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Le restaurant du chef Martin Juneau qui a beaucoup fait jaser tout au long de l\'année malgré le fait qu\'il est ouvert depuis le début de 2012. Si vous n\'êtes pas encore allés, c\'est un incontournable en 2013. \r\n\r\n Ici aussi on propose des plats en portion modérée entre 13 et 17 $ et beaucoup de fromages à acheter au gramme selon nos envies. \r\n\r\n6389, St-Laurent, Montréal\r\nPastaga.ca\r\n\r\n
Helena(05 of08)
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Nous étions à l\'ouverture de ce restaurant portugais en août dernier. \r\n\r\nCliquez ici pour lire nos impressions et en savoir plus sur ce restaurant du Vieux-Montréal et son menu. \r\n\r\n\r\n438 McGill, Vieux-Montréal\r\nwww.restauranthelena.com
Le Bienville(06 of08)
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Restaurant de quartier sur la rue Mentana coin Bienville qui a beaucoup fait jaser du fait que Kim Rusk soit l\'une des propriétaires. \r\n\r\nCliquez pour lire notre article. \r\n\r\n
Brasero Hardi(07 of08)
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Ce resto hors du commun établi depuis septembre dans le Vieux-Montréal est la destination prisée des carnivores. \r\n\r\nLe décor kitsch chic vaut le détour et la terrasse intérieure également. Mais il y a aussi les grillades, spécialité de l\'endroit. La cuisine est ouverte jusqu\'à 1h du matin ce qui vous donne une idée de l\'ambiance festive qui peut y régner. Essayez l\'entrée de boeuf Angus et la côte de boeuf de 28 onces pour les gros appétits. \r\n\r\n139, rue St-Paul Ouest, Montréal \r\n
Le Chasseur (08 of08)
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Cette adresse est ouverte depuis l\'automne sur la rue Ontario dans la portion grouillante d\'HOMA près de la Place Valois. Elle rehausse d\'ailleurs de beaucoup l\'intérêt pour ce quartier émergent. \r\n\r\nLes cocktails valent la peine. Heureusement car la carte des vins est un peu mince, mais une sommelière s\'est joint à l\'équipe depuis notre visite, alors la situation sera probablement corrigée.\r\n\r\nLes produits locaux sont à l\'honneur et on aime ça! La taille raisonnable des plats incite au partage et à la convivialité. \r\n\r\n\r\n3882, rue Ontario Est
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