David Chocarro prepara parrillada argentina de carne y vegetales (VIDEO)

David Chocarro comparte el secreto de la parrillada argentina (VIDEO)

David Chocarro no solo es un excelente actor y galán de telenovelas, sino que además es especialista en cocinar parrilladas argentinas. Claro, nacido en el país del tango y el asado, se fue perfeccionando a medida que iba creciendo y hoy comparte con todos los seguidores de HuffPost Voces su secreto de la parrillada de carne y vegetales.

"Para los que somos amantes de la carne y las achura y para los que no y prefieren comer vegetales, la parrillada es ideal. Los domingos con amigos y la familia, para un buen festejo, lo que sea, es una ocasión perfecta para un buen asado", nos dice David.

El actor además nos comparte que el secreto de los asados argentinos está en usar sal gruesa para condimentar la carne y sobre todo no tener miedo de poner mucho.

¿Qué se necesita para la parrillada argentina al estilo Chocarro?

Carne para parrilla (él usó los cortes argentinos de vacío y asado de tira)
Chorizos
Papa
Cebolla
Ají morrón
Sal gruesa
Aceite de oliva
Papel de aluminio

¡Listo! a comer rico una buena carne y unos buenos vegetales asados. "¿Te animas?" y "¡Un aplauso para el asador!"

MIRA EL PASO A PASO EN FOTOS:

David Chocarro hace parrillada argentina
Parrillada argentina de carnes y vegetales(01 of14)
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(credit:The Huffington Post)
Todos los ingredientes que necesitamos(02 of14)
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Para los vegetales pintamos el papel con aceite(03 of14)
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Después de lavar la papa la envolvemos(04 of14)
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Lo mismo hacemos con el ají morrón y la cebolla(05 of14)
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Puden usar cualquier corte para parrilla...(06 of14)
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Yo uso el corte argentino que se llama vació. El secreto de nuestros asados está en usar sal gruesa. (credit:The Huffington Post)
Asado de tira, salamos igual(07 of14)
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Pueden usar parrila de gas como ésta o de carbón(08 of14)
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Así es ideal acomodar la carne y vegetales(09 of14)
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Solamente se da vueta el vació, el resto no se toca(10 of14)
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¡Listo para comer!(11 of14)
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¿No se les hace agua a la boca?(12 of14)
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Si me disculpan, lo voy a probar(13 of14)
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¡Un aplauso para el asador!(14 of14)
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